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ब्लू वाइन अंत में संयुक्त राज्य अमेरिका में उपलब्ध है और लोग इसे संभाल नहीं सकते हैं

हमें नहीं लगता था कि यह संभव था, लेकिन शराब अब आधिकारिक तौर पर पहले से कहीं ज्यादा ठंडी हो गई है। जबकि रेड और व्हाइट वाइन हमेशा एक घरेलू प्रधान रहा है, अब एक नया, नीले रंग का वाइन विकल्प है जो बहुत जल्द स्थानीय शराब दुकानों की अलमारियों को मार देगा, और हम अधिक उत्साहित नहीं हो सकते।

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पिछले साल, ब्लू वाइन-जो कि स्पैनिश कंपनी G madek द्वारा बनाई गई है, ने सुपर Instagrammable, नियॉन ब्लू ड्रिंक के रूप में इंटरनेट पर अपना दौर शुरू किया है जो जल्द ही संयुक्त राज्य अमेरिका में आने वाला है। दुर्भाग्य से, विनियमन मुद्दों के साथ कुछ हिचकी के कारण अमेरिका में शिपमेंट में देरी हुई थी, लेकिन एक साल के इंतजार के बाद, आखिरकार ब्लू वाइन अमेरिकी बाजार में टूट रही है।

आप में से जो इस बारे में उत्सुक हैं कि पहली बार में ब्लू वाइन कैसे बनाई जाती है, यह सरल है। सफेद और लाल अंगूर को दो अलग-अलग प्राकृतिक पदार्थों के साथ मिलाया जाता है-इंडिगो डाई और एंथोसायनिन (अंगूर की खाल से निकला एक वर्णक), जिससे नीले रंग का निर्माण होता है। भक्षक रिपोर्ट।

इस सोशल मीडिया-फ्रेंडली वाइन की बोतलें इस सितंबर में मियामी, बोस्टन और टेक्सास में अलमारियों से टकराने लगेंगी, लेकिन अगर आप उन राज्यों में निवासी नहीं हैं, तो आप यहां बहुप्रतीक्षित वाइन को प्री-ऑर्डर कर सकते हैं। Gk की न्यूयॉर्क, मिशिगन, नेवादा, न्यू जर्सी, कैलिफ़ोर्निया और वाशिंगटन में भी लॉन्च करने की योजना है, इसलिए उस पर भी नज़र रखनी चाहिए।