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शराब फिल्टर: हैंगओवर को रोकने के लिए नई चाहिए

यदि शराब पीने के लिए एक बड़ी गिरावट है, तो यह एक जबरदस्त हैंगओवर है जो अगली सुबह सीमा रेखा को सहन करने के लिए जीवन को असंभव बना देता है। थ्रोबिंग सिरदर्द अकेले ही पर्याप्त है जिससे आप अच्छे के लिए वीनो की कसम खा सकते हैं। हालांकि, इससे पहले कि आप उन बोतलों को पैक करें और खुद को संयम की कसम दें, बाजार में एक नई तकनीक है जो रेड वाइन हैंगओवर को पूरी तरह से रोकने का दावा करती है और उपभोक्ता इसके लिए पागल हो रहे हैं।

शिकागो की कंपनी, ,llo, की कसम खाती है कि उन्हें खूंखार सिरदर्द का जवाब मिल गया है जो शराब पीने के साथ है। एक फ़िल्टरिंग प्रणाली का उपयोग करना जो डालने से पहले वाइन ग्लास के अंदर रखा जाता है, उत्पाद सल्फाइट को छानने में सक्षम होता है जो माना जाता है कि यह बुरा सुबह सिरदर्द है। न केवल यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो खराब शराब हैंगओवर से पीड़ित हैं, यह संयुक्त राज्य अमेरिका की 1 प्रतिशत आबादी के लिए भी शराब पीने को संभव बनाता है जो सल्फाइट एलर्जी से भी ग्रस्त हैं।

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इलो के संस्थापक, वैज्ञानिक जेम्स कोर्नेकी के साथ एक साक्षात्कार के अनुसार, फॉक्सबिजनेस डॉट कॉम पर, वाइन निस्पंदन उपकरण चुनिंदा सल्फ़ाइट-कैप्चर तकनीक का उपयोग करता है जो अनिवार्य रूप से सल्फ़ी को शराब से बाहर खींचता है जैसे चुंबक धातु को खींचता है, और पीछे छोड़ देता है। "हम शराब रसायन शास्त्र को खराब नहीं करते," उन्होंने समझाया। "वाइन सबसे जटिल पेय में से एक है जिसे हम जानते हैं कि वहाँ लगभग 1,000 यौगिक हैं।"

जबकि एलो (जिसकी कीमत लगभग $ 80 प्रति डिवाइस और $ 3 प्रति फिल्टर है), घर में शराब पीने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प है कि वे हर बार जब भी इसे पीते हैं तो अपनी वाइन को छानते हुए देखते हैं, बाजार में एक और वाइन फ़िल्टर है जो फ़िल्टर करने के लिए एक बेहतर विकल्प हो सकता है। अपनी शराब पर चलते हैं। वांड विद प्योरविन भी सल्फाइट परिरक्षकों और हिस्टामाइन को छानता है, हालांकि, यह विकल्प थोड़ा सस्ता आता है, आठ फिल्टर के लिए $ 25 के लिए खुदरा बिक्री। कैच? यह केवल 6 औंस वाइन के एक उपयोग के लिए अनुशंसित है, जिसका अर्थ है कि आठ फिल्टर आपके वाइन की खपत के आधार पर केवल एक सप्ताह तक रह सकते हैं।

तो, शराब aficionados के पास एक से अधिक विकल्प हैं यदि वे इस छुट्टी के मौसम में उस अतिरिक्त ग्लास मेरलोट को पीने का एक तरीका खोज रहे हैं। यदि यह वास्तव में वाइन हैंगओवर को हमेशा के लिए रोक सकता है, तो यह निश्चित रूप से आपकी इच्छा सूची में जोड़ने लायक है।