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यह आसान ट्रिक आपको कैलोरी में कटौती करने में मदद कर सकती है

यदि आप धीमा करने के लिए समय चाहते हैं, तो वास्तव में भूख लगें, टेकआउट भोजन का आदेश दें और घड़ी की टिक को देखें क्योंकि आप अपने दरवाजे पर दिखाने के लिए डिलीवरी की प्रतीक्षा करते हैं। फिर, एक मिनी-खाने की प्रतियोगिता में लिप्त होने के लिए आगे बढ़ें, अपने आदेश की सामग्री को मात्र मिनटों में दाग दें।

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यदि आप की तरह लगता है, तो आप पेंसिल्वेनिया विश्वविद्यालय और कार्नेगी मेलन के इस नए अध्ययन पर ध्यान देना चाहते हैं। शोधकर्ताओं का कहना है कि आपको भूखे-प्यासे रहने से पहले अपना टेकआउट ऑर्डर देना चाहिए जैसे कि खाली पेट किराने की दुकान पर न जाने की पुरानी सलाह।

अनुसंधान तीन अध्ययनों पर आयोजित किया गया था जिसमें प्रतिभागियों ने दिन के अलग-अलग समय पर दोपहर के भोजन का आदेश दिया; जब भोजन अग्रिम में आदेश दिया गया था, तो भोजन में भोजन की तुलना में कम कैलोरी का आदेश दिया गया था। कुछ आश्चर्य की बात है कि विषयों में भोजन की संतुष्टि में कोई अंतर नहीं था।

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"हमारे परिणामों से पता चलता है कि जब आप पहले से भूखे हैं और खाने के लिए तैयार हैं, तो खाने का ऑर्डर करने से कैलोरी की कुल संख्या में वृद्धि होती है, और सुझाव देते हैं कि पहले से भोजन का आदेश देने से, भोग की खरीदारी करने की संभावना बहुत कम हो जाती है," मुख्य लेखक एरिक एम। VanEpps, पेन में एक पोस्टडॉक्टोरल शोधकर्ता। "निहितार्थ यह है कि रेस्तरां और अन्य खाद्य प्रदाता अग्रिम आदेशों को रखने का अवसर प्रदान करके अपने ग्राहकों के लिए स्वास्थ्य लाभ उत्पन्न कर सकते हैं।"