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यह मिल्कशेक आपको वजन कम करने में मदद करता है

प्रोबायोटिक्स को इस सप्ताह एक और सकारात्मक समर्थन मिला-इस बार वजन बढ़ाने पर युद्ध में एक बहुत शक्तिशाली उपकरण होने की उनकी क्षमता के लिए।

जर्नल में प्रकाशित एक छोटे से अध्ययन में मोटापाऔर द्वारा रिपोर्ट की गई पहर, 20 स्वस्थ पुरुषों के एक समूह ने एक महीने के लिए उच्च वसा, उच्च कैलोरी आहार का सेवन किया। पुरुषों के एक नमूने ने तब एक प्रोबायोटिक मिश्रण पिया (जिसमें विशेष रूप से बैक्टीरिया के उपभेद शामिल थे लेक्टोबेसिल्लुस एसिडोफिलस तथा बिफीडोबैक्टीरियम लोंगम और वीएसएल # 3 के नाम से जाता है, आहार के संयोजन में एक मिल्कशेक में मिश्रित होता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिस समूह में प्रोबायोटिक-पैक मिल्कशेक था, वास्तव में उस समूह की तुलना में कम शरीर द्रव्यमान और वसा का संचय होता था, जो नहीं था (उस समूह ने एक प्लेसबो मिल्कशेक पिया था)।

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अच्छा तो इसका क्या मतलब है? जबकि प्रोबायोटिक्स पहले अच्छी आंत के स्वास्थ्य और बेहतर समग्र पाचन से जुड़े हुए हैं, अन्य बातों के अलावा, इस अध्ययन से यह पता चल सकता है कि इस नए प्रोबायोटिक पूरक से आंत के बैक्टीरिया को बदलकर किसी तरह के जुझारू प्रभाव पड़ सकते हैं जो आम तौर पर इसके लिए अधिक कठिन होता है। पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए शरीर।

जबकि VSL # 3 अभी तक उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध नहीं है, यहाँ कुछ चीजें देखने के लिए हैं जब विशेष रूप से पाचन उद्देश्यों के लिए एक प्रोबायोटिक का चयन करें:

विशिष्ट उपभेद विशिष्ट चीजें करते हैं। "आप प्रोबायोटिक्स के बीच बहुत विविधता देखते हैं," सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ पाउला सिम्पसन कहते हैं। “प्रोबायोटिक उत्पादों में बड़ी संख्या में अनुकूल बैक्टीरिया (अक्सर प्रति खुराक कई अरब), और कई अलग-अलग उपभेद होते हैं। लेक्टोबेसिल्लुस एसिडोफिलस प्रोबायोटिक का सबसे लोकप्रिय तनाव है और अनुसंधान ने आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए इसे दिखाया है। बिफीडोबैक्टीरिया बिफिडम एक और तनाव है जो आप अक्सर प्रोबायोटिक्स में देखेंगे। यह पाचन में मदद करता है, बी विटामिन के संश्लेषण में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और एड्स का समर्थन करता है। ”

दही में प्रोबायोटिक माने जाने वाले जीवित बैक्टीरिया होते हैं। यह बहुत वैज्ञानिक लगता है, लेकिन दो शब्दों को देखें-लैक्टोबैसिलस बुलगारिकस तथा स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफाइलसुनिश्चित करें कि यह आपके शरीर को सबसे अधिक लाभ दे रहा है। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट सिंथिया पसक्वेला का कहना है, "ज्यादातर निर्माता अपने दही को पाश्चुरीकृत करते हैं, जो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले प्रोबायोटिक्स को मारता है और फिर एल। एसिडोफिलस, एल। बल्गारिकस, एल। केसी और एल। रेम्नोसस जैसे प्रोबायोटिक्स में मिलाता है, जो उतना प्रभावी नहीं है। "यदि आप अपनी प्रोबायोटिक जरूरतों के लिए दही का चयन करना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपने लेबल पढ़ा है ताकि आपको पता चल सके कि आपको क्या मिल रहा है।"

माइक्रोब मायने रखता है। "बोतल पर अधिकांश सूक्ष्म जीव मायने रखता है कि आप वास्तव में उत्पाद के अंदर क्या पाएंगे," पास्केला कहते हैं। उन्होंने कहा, “कंपनियां केवल निर्मित किए गए समय पर प्रोबायोटिक्स में मौजूद माइक्रोबी काउंट प्रदान करती हैं, लेकिन यह गारंटी नहीं देता है कि जब आप उत्पाद खरीदेंगे तो गिनती भी वैसी ही होगी। निर्मित होने के बाद अधिकांश प्रोबायोटिक्स मर जाते हैं और कई उत्पादों में वास्तव में शून्य जीवित जीव होते हैं। "

यह सच नहीं है कि सभी प्रोबायोटिक की खुराक को प्रशीतित करने की आवश्यकता है-और कुछ आपके विशिष्ट मुद्दे की मदद भी नहीं कर सकते हैं। "आप जो पूरक चुनते हैं, उस पर पढ़ने के लिए थोड़ा समय लें और इसे सुरक्षित रूप से संग्रहीत करने का सबसे अच्छा तरीका सीखें," पसकेला कहते हैं। "आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप प्रोबायोटिक के तनाव की जाँच करें जो आप अलग-अलग उपभेदों के रूप में खरीद रहे हैं जो शरीर में विभिन्न स्थितियों का समर्थन करते हैं और आपके स्वास्थ्य पर बहुत भिन्न स्थिति हो सकती है। यदि आप किसी विशेष स्वास्थ्य समस्या में मदद करने के लिए एक प्रोबायोटिक की तलाश कर रहे हैं, तो स्टोर पर जाने से पहले आपके लिए सबसे अच्छा तनाव खोजने के लिए अपना शोध करें। "