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एक अल्कलाइन डाइट के 5 आसान उपाय

एक अम्लीय से एक क्षारीय आहार में परिवर्तन करना वह है जिससे आप खुश होंगे, लेकिन यह निश्चित रूप से इच्छाशक्ति और समर्पण लेगा। सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ पाउला सिम्पसन कहते हैं, "आपको यथार्थवादी होने और विकल्प चुनने की ज़रूरत है जो आपकी जीवनशैली में सबसे आसानी से फिट हो।" "एक बार जब आप पीएच-संतुलित आहार का पालन करने के प्रारंभिक चरणों पर विजय प्राप्त कर लेते हैं, तो आप अधिक चुनौतीपूर्ण संशोधन कर सकते हैं।"

चरण 1: ठंड टर्की छोड़ मत करो।

जब तक आप अपने शरीर को पूर्ण अव्यवस्था में नहीं भेजना चाहते हैं, धीरे-धीरे एसिड उत्पादकों को काट लें और उन्हें अधिक क्षारीय खाद्य पदार्थों के साथ बदलें। यदि आप इस पर अपना काम किए बिना पूरी गति से आगे बढ़ते हैं, तो आप निकासी से cravings और सिरदर्द का अनुभव करेंगे और यह पाएंगे कि यह संघर्ष से अधिक होना चाहिए।

चरण 2: एसिड बनाने वाले खाद्य पदार्थ कम मात्रा में खाएं।

होमियोस्टैसिस को बनाए रखने के लिए शरीर को कम मात्रा में एसिड की आवश्यकता होती है। आप संसाधित या परिष्कृत लोगों पर स्वास्थ्यप्रद विकल्प चुनना चाहते हैं। अपने आहार में क्या शामिल करें और क्या न करें:

  • रेड मीट की बजाय सी फूड खाएं

  • गाय के दूध के बजाय बादाम वाला दूध पिएं

  • मक्खन के बजाय, नारियल तेल फैलता चुनें

  • सोडा की जगह ग्रीन टी पिएं

चरण 3: सुनिश्चित करें कि आप सही प्रतिशत का अनुसरण कर रहे हैं।

जब आप पीएच-संतुलित आहार के साथ शुरुआत कर रहे हैं, तो आपको 60 प्रतिशत क्षारीय खाद्य पदार्थ और 40 प्रतिशत अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। लगभग एक महीने के बाद, आप अधिक एसिड फॉर्मर्स को निकालना शुरू कर सकते हैं, इसे 20 प्रतिशत तक कम कर सकते हैं, और 80 प्रतिशत क्षारीय खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।

चरण 4: ठीक से जोड़ी।

बैम! बैम! बॉडी के ऑर्गेनिक हेल्थ और वेलनेस कोच नताली सीशैटोर बताते हैं कि आप एक ही भोजन में क्या खाते हैं, इसका आपके शरीर पर उतना ही प्रभाव पड़ता है जितना कि विशिष्ट खाद्य पदार्थों को आप मिलाते हैं क्योंकि प्रत्येक भोजन एक अलग दर पर पचता है। फल और हरी सब्जियां जल्दी से मेटाबोलाइज करते हैं, जबकि स्टार्च अधिक समय तक और प्रोटीन सबसे लंबे समय तक लेते हैं।

चरण 5: तैयार रहो।

सफलतापूर्वक एक क्षारीय आहार (या वास्तव में उस मामले के लिए कोई भी आहार) का पालन करने के लिए, आपको तैयार रहने और हाथ पर सही भोजन करने की आवश्यकता है ताकि आप जो भी सुलभ हो उसे खाने का अंत न करें। अपने फ्रिज में ताज़े, कच्चे फलों और सब्जियों को रखें और जब संभव हो तो पहले से पकाने की कोशिश करें।