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तथ्य या कल्पना: क्या देर से खाना खाने से वजन बढ़ता है?

यह उन चीजों में से एक है जो आप सुनते हैं, लेकिन वास्तव में यह नहीं जानते कि क्या यह सच है: क्या रात में देर से खाना खाने से आपका वजन बढ़ता है?

द बिगेस्ट लेज़र रिज़ॉर्ट के कार्यकारी पोषण निदेशक डेरेक जॉनसन का कहना है कि यह निश्चित रूप से कल्पना से अधिक तथ्य है। "बिस्तर पर जाने से पहले या 9 बजे के बाद किसी भी समय दो घंटे की समय सीमा के दौरान भोजन करना, दो कारणों से महंगा हो सकता है: वजन बढ़ना और खराब नींद (वजन बढ़ने का एक प्रमुख कारण)।"

जॉनसन का कहना है कि डिनर पूरी तरह से खत्म करने या कम खाने के बाद नीचे की रेखा नीचे आती है। आपके देर-रात के मौनियों को जीतने में मदद करने के लिए यहां उनकी पांच युक्तियां दी गई हैं (जो कि आप अपनी सुबह की शुरुआत कैसे करते हैं!):

नाश्ता करें. सुबह खाने से बचें। वाक्यांश "नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है" वास्तव में सच है। अपने सभी भोजन की तरह, सुनिश्चित करें कि आपके नाश्ते में अंडे, एवोकैडो, नट्स या प्रोटीन पाउडर जैसे शेक शामिल हैं।

एक दैनिक खाने के पैटर्न को बनाएं. हर एक दिन एक ही समय पर नाश्ता, दोपहर और रात का भोजन करना आदर्श है। ज्यादातर लोगों को दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच एक नाश्ते की आवश्यकता होती है, जो ठीक है, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि यह आपके खाने को देर शाम को धक्का न दे।

लिक्विड शुगर को ना कहें. शुगर के बराबर होती है चर्बी! सोडा, डाइट ड्रिंक, एनर्जी ड्रिंक और कई तरह के जूस के रूप में लिक्विड शुगर, सबसे बुरी चीज है जिसे आप पी सकते हैं, खासकर अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।

हर भोजन में प्रोटीन और "अच्छा" वसा लें. अच्छे वसा न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि वे स्वस्थ भी होते हैं। अपने आहार में शामिल करने के लिए कुछ आसान वसा नट्स, बीज, एवोकैडो और नारियल और जैतून के तेल, साथ ही साथ चिकन, मछली या घास-मांस जैसे गुणवत्ता वाले कार्बनिक प्रोटीन हैं।

गुणवत्ता की नींद लें। नींद की कमी आपको अधिक ऊर्जा देने के लिए अधिक भोजन करती है, लेकिन इसके लिए मत गिरो। यदि आप अच्छी नींद नहीं लेते हैं और आपका शरीर थक चुका है, तो आप प्रोटीन की लालसा नहीं करेंगे। इसके बजाय, आप कार्ब्स को तरसेंगे। जितना अधिक कार्ब्स आप खाते हैं, उतना ही आप खाने की लालसा और इच्छा करेंगे, और जब आप ऐसा करेंगे, तो आप सबसे अधिक खराब नींद की संभावना करेंगे, जिससे वजन बढ़ता है।