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शीर्ष 3 मेटाबोलिज्म मिथक डिबंक हुए

एक ऐसी दुनिया में जहां कई लोग अपना वजन कम करने के लिए आहार के बाद आहार की कोशिश में अपना जीवन बिताते हैं, शब्द "चयापचय" जंगल की आग की तरह फेंक दिया जाता है, जिससे गलत सूचना और मिथकों का सामना करना पड़ता है। यहां, हम क्षेत्र में एक अग्रणी विशेषज्ञ की मदद से शीर्ष तीन को डिबैंक करते हैं।

रात के एक निश्चित समय के बाद भोजन करने से आपका चयापचय धीमा हो जाएगा।
न्यूयॉर्क स्थित व्यायाम फिजियोलॉजिस्ट और प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ, फ्रेंकी कोहेन के अनुसार, कुछ लोग कहते हैं कि रात में देर से खाना खराब होता है क्योंकि आपके शरीर का चयापचय कार्य रात में धीमा होता है क्योंकि आपका शरीर नींद की तैयारी करता है। "हालांकि आपका चयापचय दिन के दौरान आम तौर पर तेज होता है, लेकिन निचली रेखा कैलोरी बनाम जली हुई कैलोरी है" "अगर जुड़वां बहनें एक ही दिन में भोजन और कैलोरी की सही मात्रा का सेवन करती हैं, और एक ही व्यायाम (एक ही प्रकार, तीव्रता और अवधि) का प्रदर्शन करती हैं, तो वजन कम होना एक ही है, अगर एक बहन कुछ सौ खाती है देर रात में उन कैलोरी की जबकि अन्य नहीं करता है। ”

यदि आप पतले हैं, तो आपका मेटाबॉलिज्म उन लोगों की तुलना में तेज है जो अधिक वजन करते हैं।
कोहेन कहते हैं, "हालांकि सुपरस्किनी लोगों में आमतौर पर तेज चयापचय होता है, लेकिन पतलापन जरूरी नहीं है।" “यह कुछ दवाओं या चिकित्सा स्थितियों का परिणाम हो सकता है, और यह आनुवंशिक भी हो सकता है। यदि आपके माता-पिता दोनों लम्बे और दुबले हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि अगर आप ओवरईटिंग करते हैं, तो आपका वजन नहीं बढ़ेगा, और न ही इसका मतलब है कि आपके पास तेज चयापचय है। वास्तव में, कई पतले लोग अक्सर यह पाते हैं कि क्योंकि वे बहुत पतले हैं, अगर वे थोड़ा अधिक खाते हैं, तो वे वजन को तुरंत एक औसत पतले व्यक्ति के विपरीत देखते हैं, जो आमतौर पर तब ध्यान नहीं देते हैं जब वे आधे से छोटे के रूप में कुछ हासिल करते हैं पाउंड। "

एक धीमी चयापचय आनुवंशिक है।
कोहेन का कहना है कि आनुवांशिकी निश्चित रूप से चयापचय समारोह में एक भूमिका निभाती है, लेकिन जीवनशैली कारक जैसे व्यायाम, आहार, नींद के पैटर्न, दवाएं आदि भी इसे बदल सकते हैं। वह कहती हैं, "ये पर्यावरण चर आपके चयापचय की गति को उस दर से भटका सकते हैं जिस दर पर आप पैदा हुए थे।"