लोकप्रिय पोस्ट

संपादक की पसंद - 2019

पांच डायटिंग मिथक डिबंक हुए

हमारे पास कुछ अच्छी खबरें हैं और कुछ बुरी खबरें हैं। अच्छी खबर पहले: हालांकि हमने काफी समय से दुनिया के सबसे तेज़ देश का खिताब अपने पास रखा है, हम अब सर्वोच्च शासन नहीं करते हैं। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, मेक्सिको ने दुनिया में सबसे फाटेस्ट राष्ट्र के रूप में संयुक्त राज्य को पीछे छोड़ दिया है।

इस खबर में कोई कमी नहीं है और इसका मतलब यह नहीं है कि एक देश के रूप में हमारे समग्र स्वास्थ्य में सुधार हुआ है। डॉ। जेम्स एल। हार्डमैन के लेखक कहते हैं, "इसका मतलब है कि दूसरों को इससे भी बदतर स्थिति मिली है, और दुनिया के सबसे मोटे देश कौन हैं, इसका संदिग्ध अंतर है।" आयु से अधिक छोटी दिखाई देती है। "एक के लिए, हम मेक्सिको की तुलना में लंबे समय तक लड़खड़ा रहे हैं और फिर भी हम अभी भी वसा आधारित बीमारी के अपने राष्ट्रीय महामारी से पर्याप्त रूप से नहीं निपटे हैं। हमारे अधिक वजन और मोटे प्रतिशत मेक्सिको के साथ गर्दन और गर्दन हैं, और इसमें से कुछ गलत सूचना के कारण हैं। ”

जब हम स्वस्थ खाने की आदतों के विषय पर होते हैं, तो डॉ। हार्डमैन ने हमारे वजन कम करने वाले नियंत्रणों में आपकी मदद करने के लिए पांच सामान्य आहार मिथकों को मंजूरी दी।

मिथक: सप्ताह में तीन बार तीस मिनट का व्यायाम पर्याप्त है। एक उचित स्वस्थ आहार के साथ मध्यम व्यायाम 25 वर्षीय के लिए काम कर सकता है। जब हम छोटे होते हैं, तो हमारी बेसल चयापचय दर (BMR) भट्टी की तरह फैल जाती है। दुर्भाग्य से, 25 वर्ष की आयु के बाद प्रत्येक दशक में हमारा बीएमआर 2 से 3 प्रतिशत कम हो जाता है। इसका मतलब है कि हमें बेहतर खाने की आदतों, अधिक व्यायाम, या दोनों के साथ उस कमी के लिए मेकअप करना होगा-अगर हम स्वस्थ वजन बनाए रखना चाहते हैं। जो लोग अधिक उम्र के हैं, अधिक वजन वाले या मोटे हैं, उनके लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता आवश्यक है, जिसमें सप्ताह में कम से कम पांच बार एक घंटे का व्यायाम शामिल है।

मिथक: उम्र के साथ वजन बढ़ना स्वस्थ है क्योंकि यह प्राकृतिक है। मेटाबोलिज्म उम्र के साथ धीमा हो जाता है, जिससे कई पाउंड पर लग जाते हैं। हालाँकि, आपके आदर्श शरीर के वजन (IBW) को बनाए रखना, जो कि ऊंचाई, लिंग और फ्रेम के आकार के कारक हैं, आपको महसूस करेंगे और अगर आप छोटे दिख रहे हैं तो ऐसा न करें समय के साथ धीरे-धीरे वजन बढ़ाएं। इसके अलावा, समय-समय पर कुछ वजन बढ़ाने को स्वीकार करने से हमारे बड़े पैमाने पर गतिहीन जीवन शैली और त्वरित, वसायुक्त भोजन की आसान उपलब्धता को देखते हुए बड़े पैमाने पर वजन बढ़ सकता है।

मिथक: आपको प्रति दिन कम से कम आठ गिलास पानी पीना चाहिए। मनुष्य के मस्तिष्क के एक हिस्से में एक संवेदनशील प्यास केंद्र होता है जिसे हाइपोथैलेमस कहा जाता है, जो निर्जलीकरण का जवाब देता है और हमें पानी पीने के लिए कहता है। प्रत्येक व्यक्ति के लिए आवश्यक पानी की मात्रा भिन्न होती है; इसलिए हमें एक निर्धारित राशि को लक्षित करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि हमारी प्यास हमें बताएगी। हालांकि, बहुत सारा पानी पीने से भूख कम हो सकती है, और पानी को हमेशा प्यास बुझाने के लिए शक्कर वाले पेय पदार्थों पर चुना जाना चाहिए।

मिथ: डाइट की किताबें आपको स्लिम रखती हैं। "आहार पर जाना" अमेरिका के पसंदीदा अतीत में से एक है। आहार आमतौर पर अस्थायी रूप से खाने के पैटर्न में बदलाव करते हैं, थोड़ा वजन कम करते हैं और फिर पुरानी आदतों में वापस आ जाते हैं। इसने साहित्य की एक पूरी शैली के साथ-साथ वीडियो, गियर और भोजन योजनाएं बनाई हैं जो एक मल्टीबिलियन-डॉलर उद्योग बन गए हैं। वास्तव में, यह आई एंड ओ (इंटेक और आउटपुट) सिद्धांत को उबालता है। जो लोग एटकिन्स, साउथ बीच और शुगर बस्टर्स आहार से चिपके रहते हैं उनका वजन कम होता है क्योंकि वे कैलोरी का सेवन सीमित कर देते हैं।

मिथक: हर दिन विटामिन की खुराक लेना आपको स्वस्थ बनाता है। आहार अनुपूरक बिक्री प्रति वर्ष $ 20 बिलियन का प्रतिनिधित्व करती है, फिर भी 1994 के आहार अनुपूरक स्वास्थ्य और शिक्षा अधिनियम में दवा कंपनियों की दवाओं की तुलना में पूरक के लिए काफी अधिक उदार नियम हैं, जो एफडीए द्वारा सावधानीपूर्वक जांच की जाती हैं। निर्माताओं को अपने उत्पादों के कथित लाभों को प्रमाणित करने की आवश्यकता नहीं है। एक संतुलित आहार आम तौर पर सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है, जो कि बिना किसी पशु उत्पाद खाने वाले संभावित अपवाद विटामिन बी 12 के साथ होते हैं, जो बच्चे की उम्र की महिलाओं के लिए फोलिक एसिड और, यदि रक्त परीक्षण में कमी, बुजुर्गों में विटामिन बी 12 और विटामिन डी का संकेत देते हैं ।